Se stai usando Mac OS X 10.7 Lion o successivo, Terminal ripristina automaticamente le finestre e le sessioni di terminale che erano aperte quando sei uscito (vedi “Resume” nella pagina What’s New page per Lion). Se hai creato la sessione SSH con il comando Shell > New Remote Connection…, Terminal ricorderà e creerà di nuovo quella connessione quando ripristinerai quel terminale.
Se questo è ciò che stai incontrando, chiudi semplicemente quella finestra/tab del terminale e creane una nuova.
Se anche i nuovi terminali mostrano questo comportamento, probabilmente hai un comando personalizzato nelle tue preferenze. Guarda su Preferenze > Impostazioni > [profilo] > Shell > Avvio > Esegui comando e vedi se c'è un comando nel campo di testo. Se è così, rimuovilo.
Controlla anche Preferenze > Avvio > Shell aperte con: per vedere se c'è un comando personalizzato usato per la shell.